A saúde mental de cada individuo é importante para se ter uma vida completa e tranquila. No entanto, ter uma saúde de ferro e uma vida realizada não é fácil. …
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Marina Senna Fernandes, 61 anos, natural de Macau, foi empresária, administradora e trabalhou quase 11 anos no departamento dos assuntos jurídicos de uma das concessionárias do jogo em Macau. Em…
O português Hugo Candeias andou vários anos a trabalhar fora do país. Londres e Barcelona foram os locais onde apostou evoluir como cozinheiro. Sobretudo em Barcelona onde ficou responsável pela…
Amado em todo o Reino Unido, o prato não existe na culinária indiana ou figura comumente nos cardápios da Índia, e os indianos não são apaixonados por ele Com os…
O vastíssimo domínio das plantas aromáticas e medicinais tem representação brilhante em Portugal e chega ao mais recôndito dos seus cantos. Vai por isso muito para lá do que encontramos…
A proposta partiu da Associação dos Cafés com História de Portugal, que pretende promover o conceito e a definição de Café Histórico, bem como destacar a sua importância para o…
David Abreu, 28 anos, natural do Ribatejo, Portugal, já conta com um longo percurso na restauração. Há cerca de oito meses, decidiu fazer as malas e sair de Inglaterra, de um prestigiado restaurante com três estrelas Michelin, e continuar a carreira a oriente.
Howard Bilton, um empresário e colecionador de arte britânico, desafiou o enólogo australiano David Baverstock a fundar uma adega urbana no Alto Alentejo. A Howard's Folly junta adega, restaurante, bar…
Cinco cozinheiros brasileiros aparecem no "The Best Chef Awards 2020", ranking que elege anualmente os 100 melhores profissionais do setor do mundo. Os brasileiros eleitos são Alex Atala (16.º lugar), Manu…
A procura de merendas práticas e nutritivas para os pequenotes aumenta. O chuchu dá humidade e dispensa uso de gordura. Chuchu A sua origem reside na América Central. Por cá,…
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