David Abreu, 28 anos, natural do Ribatejo, Portugal, já conta com um longo percurso na restauração. Há cerca de oito meses, decidiu fazer as malas e sair de Inglaterra, de um prestigiado restaurante com três estrelas Michelin, e continuar a carreira a oriente.
Howard Bilton, um empresário e colecionador de arte britânico, desafiou o enólogo australiano David Baverstock a fundar uma adega urbana no Alto Alentejo. A Howard’s Folly junta adega, restaurante, bar …
Cinco cozinheiros brasileiros aparecem no “The Best Chef Awards 2020”, ranking que elege anualmente os 100 melhores profissionais do setor do mundo. Os brasileiros eleitos são Alex Atala (16.º lugar), Manu …
A procura de merendas práticas e nutritivas para os pequenotes aumenta. O chuchu dá humidade e dispensa uso de gordura. Chuchu A sua origem reside na América Central. Por cá, …
Veja a terceira e última parte da entrevista da embaixadora da Plataforma de Sabores, a estrela do MasterChef Sandy Tang Mesmo não tendo sido a grande vencedora da edição deste …
A sustentabilidade no mundo atual é um conceito desejado. Governos e diferentes organizações têm elaborado estratégias para que o mundo em que vivemos se desenvolva de uma forma sustentável. Objetivo: …
Adora conhecer e partilhar novas receitas e está sempre a comparar valores de ingredientes ou quais as melhores opções? Esta aplicação promete ajudar nessa experiência Esta aplicação promete mudar a …
Pizza? Sim, mas com moderação. Se remover pizza, gelado e outras iguarias doces do menu, para perder peso, lhe parece uma tarefa impossível, vai gostar desta nova abordagem ao tradicional conceito …
Meio de comunicação social generalista, com foco na relação entre os Países de Língua Portuguesa e a China
