Pizza? Sim, mas com moderação.
Se remover pizza, gelado e outras iguarias doces do menu, para perder peso, lhe parece uma tarefa impossível, vai gostar desta nova abordagem ao tradicional conceito de dieta.
Amanda Baker Lemein, nutricionista, revelou à WH uma regra que acredita funcionar na perfeição: se o objetivo é perder peso, por vezes, é benéfico ceder à tentação dos hidratos de carbono e açúcar.
A especialista chama a esta abordagem a ‘two-treat rule’ (referindo-se a recompensas alimentares). A ideia é simples: para perder os quilos que pretende, deverá ter uma rotina alimentar saudável mas permitir-se ingerir duas porções controladas do seu pecado alimentar preferido, uma vez por semana.
“Inventei este conceito para conseguir explicar aos meus clientes o que significa ‘moderação’, explica a nutricionista, “muitos não têm noção do que isso representa”. Além de dar ao conceito uma imagem, Leimen acredita mesmo que é mais sustentável ingerir pontualmente estes alimentos, em vez de os eliminar por completo de forma súbita.
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