A série de dez episódios foi escolhida para ser produzida na cidade, com o objetivo de “mostrar a atracção singular do ‘turismo + gastronomia’ de Macau a uma vasta audiência em múltiplos mercados de fontes de visitantes internacionais”, reforçando simultaneamente a notoriedade global do destino e o intercâmbio cultural gastronómico, de acordo com a Direcção dos Serviços de Turismo de Macau (DST).
A DST refere ainda que a produção resulta de uma parceria com a Warner Bros. Discovery, através da CreAsia Studio (parte da Endemol Shine India), e da distribuidora global Banijay Rights, sublinhando o alcance internacional do projeto.
Macau é apresentado como o cenário ideal para a competição culinária, sendo descrito pela DST como uma cidade com “perto de 500 anos de herança cultural de cruzamento entre o oriente e o ocidente”, onde a gastronomia desempenha um papel central na identidade turística.
A cidade oferece um leque gastronómico que vai “desde populares bancas de rua de comida a restaurantes de estrela Michelin”, integrando ainda o estatuto de Cidade Criativa da Gastronomia da UNESCO desde 2017, segundo a mesma fonte. A DST destaca que Macau tem vindo a apostar na inovação e sustentabilidade do setor, incorporando cada vez mais a gastronomia na experiência turística e no desenvolvimento de produtos de “turismo +”.
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Os desafios culinários dos dez concorrentes serão filmados em vários espaços interiores e exteriores de Macau. A nível de distribuição, a DST indica que o programa será transmitido em várias plataformas internacionais, incluindo TLC, Discovery e Asian Food Network em mercados como Índia, Sudeste Asiático, Grande China e Coreia, bem como Lala TV no Japão e Fatafeat no Médio Oriente.
Esta ampla difusão contribuirá para “gerar maior intenção de visita a Macau e elevar a imagem de marca do destino”, posicionando a região como um centro mundial de turismo e lazer, segundo a DST.
Criado por Franc Roddam e lançado em 1990, o formato MasterChef é reconhecido pelo Guinness World Records como o “Most Successful Cookery Television Format”, tendo sido adaptado em 72 mercados, com mais de 700 temporadas e 16.000 episódios exibidos, segundo dados referidos pela DST.
