A Sands China organiza, pelo segundo ano consecutivo, o “Food Fest das PME Premiadas da Rua das Estalagens”, entre 22 e 28 de abril. Esta edição reuniu as PME premiadas do programa na área de cozinha do The Londoner Macao para apresentarem as suas iguarias de assinatura, proporcionando uma plataforma promocional dirigida ao vasto quadro de colaboradores do resort integrado, o que contribui para aumentar a exposição da marca e as oportunidades de negócio. As duas edições do festival gastronómico atraíram, até à data, 11 000 colaboradores.
A Sands China organiza, pelo segundo ano consecutivo, o “Food Fest das PME Premiadas da Rua das Estalagens”, entre 22 e 28 de abril. Esta edição reuniu as PME premiadas do programa na área de cozinha do The Londoner Macao para apresentarem as suas iguarias de assinatura, proporcionando uma plataforma promocional dirigida ao vasto quadro de colaboradores do resort integrado, o que contribui para aumentar a exposição da marca e as oportunidades de negócio. As duas edições do festival gastronómico atraíram, até à data, 11 000 colaboradores.
A Sands China tem vindo a colaborar com o Governo da RAE de Macau e com diversos setores da sociedade para apoiar a revitalização da comunidade e estimular a economia local através de uma série de iniciativas.
Desde o lançamento da «Série de Revitalização Comunitária – Programa de Recrutamento de Empreendedores para a Rua das Estalagens», em abril de 2024, a empresa tem prestado apoio financeiro e assistência prática para ajudar as PME locais a estabelecerem-se no bairro histórico.
De 22 a 28 de abril deste ano, a Sands China organizou o «Festival Gastronómico das PME Premiadas da Rua das Estalagens» pelo segundo ano consecutivo.
O evento levou as PME participantes à área de apoio do The Londoner Macao, onde apresentaram os seus produtos de referência a um vasto número de colaboradores do resort integrado.
Segundo a Sands China, as duas edições do festival gastronómico atraíram um total combinado de 11 000 colaboradores, criando uma maior exposição da marca e novas oportunidades de negócio para as lojas envolvidas.
A Sands China organiza, pelo segundo ano consecutivo, o “Food Fest das PME Premiadas da Rua das Estalagens”, entre 22 e 28 de abril. Esta edição reuniu as PME premiadas do programa na área de cozinha do The Londoner Macao para apresentarem as suas iguarias de assinatura, proporcionando uma plataforma promocional dirigida ao vasto quadro de colaboradores do resort integrado, o que contribui para aumentar a exposição da marca e as oportunidades de negócio. As duas edições do festival gastronómico atraíram, até à data, 11 000 colaboradores.
A Sands China organiza, pelo segundo ano consecutivo, o “Food Fest das PME Premiadas da Rua das Estalagens”, entre 22 e 28 de abril. Esta edição reuniu as PME premiadas do programa na área de cozinha do The Londoner Macao para apresentarem as suas iguarias de assinatura, proporcionando uma plataforma promocional dirigida ao vasto quadro de colaboradores do resort integrado, o que contribui para aumentar a exposição da marca e as oportunidades de negócio. As duas edições do festival gastronómico atraíram, até à data, 11 000 colaboradores.
As empresas em destaque apresentaram uma variedade de produtos, incluindo as tartes de ovo estaladiças do Café Fantart nos sabores original e de carne com caril, os bolos em camadas de pandano feitos à mão e o chá tailandês com leite engarrafado da Voyage Thai Kitchen, os pãezinhos salgados de chocolate com pistácio da PANPAN e o perfumado café etíope natural de gotejamento a frio da Catfee.
“A Sands China continua totalmente empenhada em apoiar a orientação do Governo da RAE de Macau no sentido de promover a economia comunitária e o desenvolvimento sustentável das PME locais”, afirmou o Dr. Wilfred Wong, Vice-Presidente Executivo da Sands China Ltd.
“Na revitalização da Rua das Estalagens, acompanhamos de perto o progresso das empresas e disponibilizamos várias plataformas promocionais e de vendas para a sua participação. No ano passado, a resposta ao primeiro festival gastronómico no The Venetian Macao foi esmagadora, e ficamos satisfeitos por saber que as PME valorizaram os resultados promocionais. Este ano, temos o prazer de levar o evento à zona de bastidores do The Londoner Macao. Ao longo das duas edições, foram distribuídas 11 000 porções de comida e bebidas, proporcionando uma ampla plataforma para as PME e permitindo aos membros da nossa equipa experimentar o artesanato e a cozinha criativa das PME locais. Dois anos após o lançamento do concurso de recrutamento de empreendedorismo, estamos gratos por ver estas empresas a crescer de forma constante e a demonstrar maturidade, o que valida a eficácia do princípio de «grandes empresas a liderar pequenas empresas» e destaca a adaptabilidade das PME de Macau. ”
As PME locais ofereceram uma variedade de iguarias exclusivas durante o “Food Fest das PME Premiadas da Rua das Estalagens”, organizado pela Sands China no The Londoner Macao: as tartes de ovo estaladiças do Café Fantart, nas variedades original e de carne com caril.
As PME locais ofereceram uma variedade de iguarias exclusivas durante o “Food Fest das PME Premiadas da Rua das Estalagens”, organizado pela Sands China no The Londoner Macao: os bolos em camadas de pandano feitos à mão e o chá de leite tailandês engarrafado da Voyage Thai Kitchen.
Para além do festival gastronómico, a Sands China também apoiou os estabelecimentos comerciais da Rua das Estalagens através de vales de desconto distribuídos aos participantes da corrida «Sands China Macao International 10K» e de stands gratuitos no «Sands Shopping Carnival». Estas iniciativas têm como objetivo alargar o alcance das PME locais para além do seu bairro e colocá-las em contacto com residentes e turistas de toda a região de Macau.
Chan Iat Seng, proprietário do Café Fantart, afirmou: “Através do programa de recrutamento, a Sands China integrou os recursos do governo, dos bancos e dos serviços públicos para prestar um apoio abrangente, aliviando os desafios que enfrentámos nas fases iniciais do nosso negócio. As atividades complementares, tais como a sessão informativa e a formação profissional, permitiram-nos aperfeiçoar melhor o nosso posicionamento, enquanto as oportunidades promocionais contínuas após a abertura nos ajudaram a desenvolver-nos de forma constante.”
Lau Fong Hoi, fundador do Voyage Thai Kitchen, afirmou: “Além de fornecer capital inicial para aliviar a pressão financeira, a Sands China ofereceu aconselhamento profissional para manter a nossa abertura no bom caminho. No que diz respeito à promoção, trabalharam arduamente para criar plataformas para nós, tais como este festival gastronómico e a inclusão nas promoções da Sands China Macao International 10K. Isto transforma o elevado tráfego de grandes eventos em tráfego real para a nossa loja, reforçando a nossa confiança em operar na Rua das Estalagens.”
As PME locais ofereceram uma variedade de iguarias exclusivas durante o “Food Fest das PME Premiadas da Rua das Estalagens”, organizado pela Sands China no The Londoner Macao: os pãezinhos salgados de chocolate e pistácio da PANPAN.
As PME locais ofereceram uma variedade de iguarias exclusivas durante o “Food Fest das PME Premiadas da Rua das Estalagens”, organizado pela Sands China no The Londoner Macao: o perfumado café etíope natural de infusão a frio da Catfee.
Wong Chun Fai, diretor de operações da PANPAN, afirmou: “A Sands China prestou-nos um apoio abrangente para nos ajudar a enfrentar os diversos desafios da fase de arranque. Para além da promoção, incluíram a nossa loja como fornecedor no seu programa de compras corporativas e ofereceram descontos aos membros da nossa equipa. A colaboração com um grande resort integrado proporciona-nos canais promocionais estáveis, permitindo-nos concentrar-nos na inovação de produtos para nos destacarmos num mercado competitivo.”
Agostinho Jesus, proprietário da Catfee Macau, afirmou: “O apoio tem sido muito abrangente. Para além das oportunidades promocionais, os cursos de formação empresarial sobre marketing nas redes sociais e elaboração de planos de negócios foram particularmente benéficos. Estes ajudaram-nos a otimizar as operações e a lançar as bases para um crescimento a longo prazo. Utilizámos este apoio para trazer um conceito inovador – combinando o resgate de gatos vadios com um café – para esta rua histórica.”
O Programa de Recrutamento de Empreendedores para a Rua das Estalagens faz parte do trabalho mais abrangente de revitalização da comunidade da Sands China e dá continuidade a duas das suas iniciativas existentes, o programa F.I.T. e o Sands Resorts Incubation Centre.
Desde o lançamento do programa, em abril de 2024, foram recebidas 128 candidaturas, tendo resultado em sete propostas de empreendedorismo bem-sucedidas, ajudando a trazer novos conceitos de negócio para o bairro e a apoiar o renascimento do seu caráter tradicional.
