O evento de gastronomia decorre entre os dias 14 e 30 de Novembro junto à Torre de Macau, na praça do lago Sai Van, e traz um total de 150 bancas.
Segundo o comunicado, Chan Chak Mo, ex-deputado, presidente desta União e responsável pela comissão de organização, avançou que nesta 25.ª edição o número de bancas se mantém semelhante à edição de 2024, sendo que cada edição costuma atrair mais de 200 inscrições de comerciantes ou empresários da restauração.
Além da possibilidade de o público poder desfrutar de petiscos de todo o mundo, a 25.ª edição é tempo de festa e oferece também alguns eventos especiais, como é o caso do “Campeonato Internacional de Chefs de Culinária Chinesa”, que conta com equipas de mais de 40 países e regiões de todo o mundo.
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