O Chef Luís apresenta o muito aguardado menu de harmonização de vinhos “Viagem ao Porto” de 26 de abril a 15 de maio. Para aqueles que querem experimentar a essência da arte culinária do Porto, esta rara oportunidade não deve ser perdida.
- A icónica sanduíche da nova era do Porto – “Francesinha”
Flor de S. José Branco 2022 (Douro)
- Ninho de bacalhau com cenoura, couve, ovo e azeitonas
Bota Velha Field Blend Branco 2019 (Douro)
- Barriga de vaca braseada com mousse de espinafres
Maçanita Sousão ou Será Vinhão 2021 (Douro)
- Batata surpresa com sabores de fumados portugueses
Quinta da Romaneira Três Parcelas Touriga Nacional 2019 (Douro)
- Bolo nu de bolacha Maria à moda do Douro
Sandeman LBV Porto 2018 (Douro)
Ninho de bacalhau com cenoura, couve, ovo e azeitonas
Barriga de vaca braseada com mousse de espinafres
Bolo nu de bolacha Maria à moda do Douro
O menu de harmonização de vinhos “Viagem ao Porto” terá início a 26 de abril, o primeiro dia do lançamento deste jantar especial de harmonização de vinhos, o preço por pessoa é de MOP 780 com harmonização de vinhos, e o menu continuará disponível exclusivamente de 27 de abril a 15 de maio de 2024. O preço por pessoa é de MOP 780+ (com harmonização de vinhos) ou MOP 680+ (sem harmonização de vinhos).
Para efetuar uma reserva, ligue para +853 2855 2222 extensão 142.
*O CONSUMO EXCESSIVO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É PREJUDICIAL PARA A SAÚDE
É PROIBIDA A VENDA OU O FORNECIMENTO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A MENORES DE 18 ANOS
