O volume de negócios de 229 restaurantes de Macau desceu 71,4 por cento no mês de Julho em comparação com o mesmo período de 2021. A informação consta nos dados divulgados hoje pelos Serviços de Estatística e Censos de Macau, que apontam também para uma quebra generalizada no volume de negócios de restaurantes chineses, japoneses e coreanos.
De acordo com os dados no mês em análise, o volume de negócios dos proprietários entrevistados da restauração desceu 52,5 por cento em comparação com o mês de Junho e acentuou-se na sequência do surto local de COVID-19 no dia 18 desse mês.
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Quanto às previsões para o sector da restauração, 80 por cento dos proprietários projectaram que o volume de negócios para Agosto crescesse em termos mensais, destacando-se que as proporções dos proprietários dos restaurantes japoneses e coreanos, assim como dos proprietários dos estabelecimentos de comidas e lojas de sopas de fitas e canjas atingiram 91 por cento e 88 por cento, respectivamente.

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Por seu turno, cerca de 13 por cento dos proprietários da restauração anteviram decréscimos mensais no volume de negócios para Agosto. Nota neste inquérito para o aumento em 8,2 por cento no volume de negócios dos supermercados neste período.