傍晚時分，露天茶座及售賣本地手工藝紀念品的小攤位沿途點綴喧鬧的海濱長廊，樂手、樂團和其他藝人在長廊上不同的地點表演。這就是一個充滿活力的國際都市應有的場景。建築外牆的燈光和影像可以構成一道令人難忘的風景，但夜生活不一定是城市的專利。如果在傍晚時分走過郊野、村莊或社區，寧靜的環境因各種活動而展現活力時，也同樣是夜生活的魅力。
夜間經濟是旅遊產品開發和多元化的一部分，因此夜生活的發展水平將影響着澳門的經濟多元。澳門已經具體說明了新的博彩特許專營要開發的幾個旅遊產品方向—有些很自然而然會在晚上進行，例如音樂會或表演。如夜生活的發展要實現旅遊產品的全部潛力，就需要進一步的策略和具體的公私營合作。夜生活對國際遊客有難以置信的吸引力。現時，澳門面臨著延長遊客逗留時間和將更多一日遊轉化為過夜遊的挑戰，而夜生活能為遊客逗留更長時間提供更多理由。夜生活不僅能吸引休閒旅客，也能吸引其他旅客群，如會議和展覽業商務旅客，對他們而言，晚上的社交活動是促成商業成交及拉近與客戶距離的場合。夜生活是國際都會營銷和推廣計劃中常使用的形象和訊息。城市天際線日間和晚上的相片常在宣傳中出現。
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充滿活力的城市夜生活能為社區和經濟帶來直接和間接的好處，例如提供額外的收入、就業機會、小生意的機會，並促進和維持本地的文化和音樂活動。白天經營旅遊業務的企業，如餐飲和零售場所、的士和巴士公司，能夠在晚上增加額外的收入。場地在晚上又可舉行獨立的體育、音樂、文化和節慶活動。夜間活動當然需要一定程度的創新，包括人工照明和場地設計的創新—但這種創新能進一步增加活動和服務的氣氛。我到其他城市旅遊時就看到以下一個例子：餐廳利用正對面的獨立停車場空間，在其高架平台和圍欄內放置餐桌及椅子，上菜時，餐廳工作人員穿過特別通道來提供服務。
我們縱使知道夜生活可以為旅遊提供更多的好處，但仍需為此進行規劃、管理，使其成為旅遊發展策略的一部分。然而，澳門的夜生活發展還在面臨一些挑戰。兩個關鍵問題是立法和公私營合作。創造一個令人興奮且充滿活力的不夜城，其策略需要私營企業的參與，令無論是經營餐飲、酒吧、夜店、手工藝品攤位、夜市，還是支持本地樂隊、文化表演者或藝人等人才，都要從投資回報的角度出發。晚間活動的消費者的期望可推展至在餐飲、紀念品和娛樂方面額外花費作為體驗。一些場地可能需要透過改進和升級，才能提供這些額外的旅遊體驗。
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管理和引導夜生活經濟的發展，需要具體的立法和法規—無論是經營業務、音樂表演或技術人員招聘的許可，還是治安警務等公共部門資源。許多城市將夜生活作為旅遊業推廣和營銷的賣點，因此對於澳門來說，有效地推廣形象和訊息，可使一個充滿活力的不夜城有別於其他競爭對手，這是策略，也是有利旅遊業多元化的貢獻。
*澳大國際綜合度假村管理課程副教授 Associate Professor in Integrated Resort and Tourism Management
