Guardar as garrafas de vinho na vertical compromete a qualidade

Guardar as garrafas de vinho na vertical compromete a qualidade

Escritora e crítica de vinhos Joanna Simon alerta para o facto de a posição em que se guardam as garrafas de vinho influenciar a qualidade da bebida

A posição em que as garrafas de vinho são guardadas influencia a qualidade da bebida que contêm no interior. 21 alertou que as garrafas de vinho nunca devem ser guardadas de pé, na vertical, e sim na horizontal.

“As garrafas de vinho devem ser armazenadas horizontalmente para manter o vinho em contacto com a rolha e ajudar a prevenir que a rolha seque. 

As rolhas podem tornar-se quebradiças com a idade por serem um produto natural“, explicou Joanna Simon à revista Cosmopolitan britânica.

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