Um representante do Conselho, Wu Chou Kit, disse que os membros “concordaram com o conteúdo da lista” de manifestações propostas para o Inventário do Património Cultural Intangível da região semiautónoma …
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“Às Quartas-Feiras Pode Almoçar” é o mote da iniciativa que decorre na sede da Casa de Macau em Lisboa, na Avenida Gago Coutinho, em que “todas as semanas há um …
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Macau voltou a assumir o protagonismo no panorama gastronómico internacional ao acolher, hoje (14 de julho), o “Fórum Internacional de Gastronomia, Macau”, um dos pontos altos da “Festa Internacional das …
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Entre os dias 11 e 20 de julho, a Doca dos Pescadores de Macau será palco da “Festa Internacional das Cidades de Gastronomia, Macau 2025”, uma celebração que combina sabores …
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A Direcção dos Serviços de Turismo (DST) continua a dinamizar o turismo local através do seu plano de apoio financeiro, incentivando associações locais a organizarem projetos que valorizem os recursos …
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Denominado ‘Casa Maquista’, um novo restaurante dedicado somente à culinária macaense abriu recentemente numa área de património requalificado da Taipa. O estabelecimento ocupa uma de cinco casas construídas em 1921 …
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O chefe Fausto Airoldi considera que a culinária macaense é das primeiras cozinhas de fusão do mundo, dadas as várias origens que assimilou, e acredita que os melhores dos seus …
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Vem aí o dia Mundial das Massas, marcado para 25 de outubro. Conheça benefícios e boas razões para festejar Quem come massas tem mais probabilidade em ter uma dieta saudável do …
