O procedimento recebeu 222 candidaturas, das quais cinco foram excluídas por não cumprirem as regras definidas. As restantes 217 propostas foram avaliadas com base nas estratégias de exploração, experiência e qualificações dos concorrentes, horário diário de funcionamento, diversidade dos produtos e meios de pagamento disponibilizados.
A lista de classificação foi afixada nos mercados públicos e publicada na página eletrónica do IAM. Os candidatos selecionados serão contactados pela ordem da classificação para escolherem a banca que pretendem arrendar e assinarem o respetivo contrato.
O Instituto realizará também uma sessão de esclarecimento sobre as condições de arrendamento e os procedimentos necessários antes da entrada nos espaços.
Os contratos terão a duração de três anos. Durante esse período, o IAM irá fiscalizar e avaliar o funcionamento das bancas, podendo rescindir o contrato em caso de incumprimento das condições estabelecidas ou de resultados inferiores aos critérios exigidos.