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A investigação permitiu identificar, no início de agosto, “elementos epidemiológicos e microbiológicos convergentes, estabelecendo uma possível ligação entre esses 21 casos de listeriose, dos quais 18 desde junho, e o consumo de queijos de leite pasteurizado produzidos pela empresa Chavegrand”, indica um comunicado divulgado na terça-feira.
Os queijos em questão – camemberts, queijo fresco ou queijo de cabra, entre outros – foram comercializados “até 9 de agosto de 2025” pela queijaria francesa, tanto em supermercados nacionais, como “a nível internacional”. Os casos de listeriose identificados dizem respeito a pessoas com idades compreendidas entre os 34 e os 95 anos.
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