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O pão é daqueles alimentos com os quais muitas pessoas criam uma relação de amor-ódio – desejam comer, mas a dieta não permite. Agora, a grande tendência é o pão nuvem.
Trata-se de um substituto do pão, utilizado há alguns anos, mas que a rede social Pinterest (repleta de receitas) tornou moda nas dietas. O pão nuvem possibilita inúmeras combinações e tem poucas calorias.
Pão Nuvem – Passo a passo
Ingredientes
- 3 ovos;
- 100 gramas de creme de queijo;
- 1 colher de sobremesa de stevia (ou 1 colher se sopa de açúcar);
- 1/4 de colher de chá de creme de tártaro (para estabilizar as claras);
- 1 pitada de sal.
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