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澳門政府周三(23日)刊登行政長官批示，自24日起禁止進口源自福島縣、千葉縣、櫪木縣、茨城縣、群馬縣、宮城縣、新潟縣、長野縣、埼玉縣及東京都的鮮活食品、動物源性食品、海鹽及海藻，包括蔬菜、水果、奶及奶制品、水產及水產製品、肉類及其製品、禽蛋等。
有專注日本食品的供應商表示，事件造成較大影響，主要體現在日本食品進口澳門前被抽檢，不僅抽檢指定的10個都縣食品，來自其他縣市亦有抽檢機會，且難以預估抽檢數量。他指出，有的高級海產價值不菲，抽檢重量達2公斤以上，抽檢的產品由供應商承擔，等同加重成本。
此外，產品抽檢亦導致供應商難以按照承諾數量交貨，近月已加強與餐廳、零售商溝通，提前告知，期望顧客理解。
該供應商表示，暫時難以估計損失，具體要視乎抽檢產品種類、數量、頻率。倘損失過大，對成本產生重要影響，就要被迫考慮調升價格，強調這是「最後辦法」。
據其所知，香港抽檢的產品政府會負責產品成本，澳門則由供應商全數負擔，他明白政府為保障居民健康推出措施，但目前經濟環境仍處復甦期，行業並非高利潤，冀政府考慮折衷方法，協助平衡供應商損失。
餐廳緊張產品來源
該供應商預料，事件無可避免會影響消費者信心，部分人會顧忌而減少食用日本產品，具體影響有多大需要觀察，暫時本澳餐廳對日本產品需求未見減少，但多會緊張產品來源。作為供應商，早前已避免進口該10個都縣的產品，轉移到其他地區，但無奈地部分貨品的主要生產地是該10個縣區，目前正努力尋找其他替代品，回應顧客需求。
他估計，市場對日本產品需求回落會在暑假後顯現，一方面是淡季來臨，另方面受事件影響，並預期影響非短期，會密切關注市場情況。
*本文與《澳門日報》合作
