澳門有著亞洲最引人入勝的中國文化，加上與葡萄牙的歷史關係，令澳門這座小城成為東西文化的交匯點。澳門面積44.52平方英里，人口631,636，絕對是值得一遊的地方。
很多旅客來澳門會特意到路氹的大型購物商場，再「玩返兩手」（路氹的金光大道本只是連接氹仔和路環的通道，在填海後陸續有博企和連鎖式酒店進駐）。但其實澳門的活動還有很多，例如品嚐本地特色美食。
澳門自2017年起成為聯合國教科文組織的創意城市美食之都。澳門的中西特色菜餚非常有名，菜式常混合葡萄牙、中國、印度和馬來西亞口味，令澳門菜更與別不同。《澳門平台》特刊《平嚐》，就品嚐其中10樣特色的本地美食。
Pastéis de nata
葡撻
葡撻是由蛋漿烘焙而成，再在上面撒上肉桂粉。葡撻源自葡萄牙，但在澳門和其他前殖民如巴西都非常有名。BBC good food報導，路環安德魯餅店日均賣出1.3萬件葡撻。葡撻可以說是澳門最著名的甜品，亦是來澳旅客的必吃小食，今天更成為了亞洲數一數二的熱門甜品。
Costeleta de porco no pão
豬扒包
豬扒包被視為澳門的休閒小食，價錢實惠，街上到處都能吃到豬扒包。那是經醃製的豬扒，煎香，然後夾在麵包中。
Minchi
免治
免治是澳門最常見和傳統的美食之一，不同餐廳都能找到這道菜，而且每間餐廳的做法也不一樣，因為通常都有一個傳家做法的，但用料都會是碎肉、洋蔥和馬鈴薯。碎肉先和洋蔥蒜頭一起炒，再以鼓油和辣椒調味，最後加入切成方粒狀的馬鈴薯。有些做法更會加咖喱粉、肉桂粉和蕃茄醬。免治一般配白飯，還會有一隻太陽蛋放上面。
Dim Sum
點心
點心是指一系列的傳統粵式小點，供應時間為早餐到午飯時間。在澳門，你可以在餐廳、茶樓和路邊攤檔買到點心。點心的款式多樣，當中必有的是各式蒸包、米卷和小件的菜品，後者的餡料從豬肉到蝦、雞肉到蔬菜，可謂應有盡有。
Galinha Africana
非洲雞
非洲雞是土生葡菜中很有名的一個，是澳門特色菜的一大代表。這道菜由Américo Angelo在上世紀40年代推出，他稱靈感源於葡萄牙前非洲殖民地莫桑比克和安哥拉的烤雞。非洲雞是燒雞佐以花生醬汁、椰絲和幾種香料，而雞則會先用大量月桂葉、蒜頭和白酒或紅油醃製。
Bolos de amêndoa
杏仁餅
這一餅食的主要材料顧名思義當然是杏仁，還有黃豆粉、起酥油和糖。大受旅客歡迎，所以經常會在市中心看到他們手上拎著色彩繽紛的杏仁餅禮盒。杏仁餅鬆脆可口，是旅客其中一樣必買的手信。
Bak Kwa
肉乾
肉乾是乾肉製品，口味可甜可鹹，香脆可口。肉乾常見於澳門歷史城區的餅店和商店裡有賣。傳統做法是用豬肉、牛肉或羊肉，以香料、糖、鹽和鼓油調味，再經烘乾而成。
Serradura
木糠布甸
這是另一樣在澳門成為經典的葡萄牙甜品，可以在本地和葡式餐廳找到。木糠布甸由奶油、馬麗餅和香草製成，放在一個小碗裡。
Noodles
粉麵
在中國除了米飯，第二樣主食便是粉麵，澳門也不例外。麵條是由薄薄的麵團製成，再將其碾壓、切細、拉伸成條狀或長條狀。澳門很多餐廳都以蝦子搭配粉麵供客人享用。
Espetos de bola de peixe
魚蛋
一串串的魚蛋是澳門的經典小食之一，高湯或油炸而成，配醬汁進食。
