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Conheça a angolana Clemência Rodrigues que tornou o estigma em excelência

Aos 64 anos, Clemência Rodrigues desafiou o estigma da idade para se tornar na melhor aluna do curso de cozinha e pastelaria da ECPA (Escola de Cozinha e Pastelaria de Angola).

Nasceu em Maxinde, na província de Malanje, em 1960, mas teve de partir para Luanda, em 1974, por causa da guerra.

Para trás, ficaram as memórias de uma infância que considera maravilhosa, sem maldade, ou malícia, pautada por respeito, com idas à escola, à igreja, e com foco no aprendizado das tarefas domésticas.

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