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為配合台山街市活化計劃，市政署週一（20日）起分階段開展優化工程，施工期間街市維持正常運作。首階段將優化1樓美食廣場，爭取於今年年底完工，並於2027年第一季投入營運。
市政署表示，台山街市將在不大興土木拆建的前提下進行優化，一樓將打造為具澳門傳統美食特色的美食廣場，設約16個攤位及約150個座位。現時地面層9個熟食攤位將遷往一樓經營，另有7個經公開競投取得攤位的新經營者亦將投入營運。
活化計劃整體調整現有的公共空間及攤檔佈局，增設升降機、改善排污及通風系統，以及採用乾濕分離設計，並預留空間連接未來的市民運動公園，發揮疊加效應，提升區內活力。
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第二階段將進行地面層鮮活食品及百貨區，計劃於2027年第一季開展工程，爭取第二季完工。
原設於一樓的肉類攤位已於去年12月中旬遷至地面層繼續經營，當局正收集攤販於第二階段施工期間的經營意願，以便安排短暫休業或遷往臨時攤位，並持續與業界保持溝通。
