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新冠肺炎不會通過食物傳播—PDF版本

糧食安全對消費者信心及福祉至關重要。在北京,近期出現新一波新冠肺炎疫情,食物成代罪羔羊,有人質疑是否食物引至,現在問題又出現了。今期《澳門平台》訪問葡萄牙波爾圖大學的營養學專家Nuno Borges教授,他對有關假設表示否定,釋除擔憂。「到目前為止,有關這個特殊情況,並沒有文獻記載食源性傳播病例。」截至6月26日,全球共950萬人感染新冠肺炎。

頭條:病毒不侵食物

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