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全球小麥面臨減產危機 糧價恐持續攀升

受中東戰事及霍爾木茲海峽航運嚴重受阻影響,全球農業生產成本急劇攀升。澳洲、阿根廷與加拿大等傳統小麥出口國的農民被迫減少種植,2026年全球小麥減產幾成定局。分析人士警告,這將導致全球供應趨緊、消耗庫存並進一步推高糧價。

新華社

自今年2月底美以對伊朗發動軍事打擊以來,澳洲成為首個進入播種期的主要穀物出口國。然而,澳洲逾半數氮肥依賴中東進口,航運受阻導致化肥嚴重短缺且無法及時送達。澳洲全國農民聯合會主席哈米什·麥金泰爾(Hamish McIntyre)指出,目前全國尿素庫存較往年大減60萬噸,約佔總用量的20%。

新華社引述路透社週二(19日)報導指出,作為世界第三大小麥出口國,澳洲許多農民正轉種需肥量低或利潤更高的作物。

有農業分析師預測,澳洲今年小麥種植面積將減少7%至20%,產量恐大跌16%至41%;若逢持續乾旱,產量甚至可能從去年的3600萬噸銳減至2130萬噸。這意味著澳洲小麥出口量可能減少1000萬噸,約占全球年度出口量的5%。

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減產危機同樣蔓延至其他國家。即將播種的阿根廷預期小麥種植面積將減少7%,產量大跌約37%(約1100萬噸);北半球的加拿大也因春播進度落後而面臨減產。

聯合國糧農組織(FAO)數據顯示,受能源與物流成本推動,4月食品價格指數已連續三個月上漲,並已正式下調2026年全球小麥產量預期。

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