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澳門電台消息，第 20屆美食節將於 11月 13至 29日舉行。今年不接受非本地商戶參加，參與商户約 100至 110間，較去年(2019年)減少數十間。
美食節統籌委員會主席陳澤武表示，受疫情影響，美食節規模和安排作出相應調整，初步規範進出會場人士須測溫和戴口罩、場內枱櫈保持 1米間距，每張枱坐 4人，確定參與的商戶須接受政府有關的衛生培訓等，至於商戶衛生指引需待衛生局及相關部門出台。他又稱，今年報名參加美食節簡介會的新商戶較去年 (2019年)多約 100間，今屆美食節取消開幕式和商户特別資助，預計可節省幾百萬預算。
參與美食節多年的西餐廳負責人王小姐表示，餐廳主要面向本地人，加上政府曾推出多項紓解民困措施，疫情對生意影響不算太大。她較關注若大會規定商戶提供免洗消毒酒精，與煮食爐具的安全問題。
