澳門皇都酒店呈獻「A Portugal Voyage from Mainland to Azores & Madeira品酒晚宴」

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由澳門皇都酒店的花道葡萄牙餐廳呈獻「A Portugal Voyage from Mainland to Azores & Madeira」品酒晚宴以葡萄牙島嶼——馬德拉群島（Madeira）與亞速群島（Azores）為靈感，將當地風土與傳統風味融入每一道料理中，搭配精選葡萄酒，呈現大西洋島嶼的獨特魅力。

晚宴夥拍葡國酒供應商Vinomac，親自精選多款葡國名釀，體會葡國美食的魅力。

菜譜內容包括﹕

• 灸燒吞拿魚牛油果菠蘿沙律
  Arinto dos Açores Indígenas 2018
• 烤黑鱸魚配甜蕃薯及燉洋蔥
  Maçanita Gouveio 2022
• 烤牛柳配蒜香牛油汁、煎粟米糕及炒白菜
  Maçanita Touriga Nacional Letra A 2021
• 紅酒燉豬腿
  Chão dos Eremitas Moreto 2021
• 馬德拉風格香蕉焦糖太妃批
  H.M.Borges 5 Years Sweet Madeira

*晚宴菜譜只於即日起至6月1日期間供應。

*過量飲酒危害健康

禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料