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澳門旅遊學院世界旅遊教育及培訓中心於7月3 日至4日為7名葡語系國家旅遊部門人員提供兩天以「可持續旅遊規劃、餐飲和會展的能力建設」為主題的培訓工作坊。
澳門特別行政區市政署建築師João Carlos Telo Mexia先生在培訓工作坊上介紹了澳門的歷史發展和可持續旅遊規劃,澳門旅遊學院陳偉雄教授和Hugo Robarts Bandeira先生則概述了中國的地區美食和飲食趨勢、葡萄酒研究在酒店業中的應用和重要性,及侍酒與品酒的社會意義。另外,銀河娛樂集團亦接待相關人員參觀旗下銀河國際會議中心、銀河綜藝館,及「澳門銀河™」綜合度假城等,並安排其會展部門代表,以葡語介紹各嶄新及現有會展設施,助力相關人員深入認識澳門旅遊及會展行業的最新發展動態。
此次培訓是由澳門特別行政區旅遊局和中國與葡語國家經貿合作論壇(澳門)常設秘書處合辦,澳門旅遊學院第五度參與。參與培訓工作坊的7名葡語系國家旅遊部門人員分別來自安哥拉、巴西、佛得角、赤道幾內亞、幾內亞比紹、葡萄牙和聖多美和普林西比。