結合獨特的氣候條件和地理環境，中國越來越多的西部小城通過打造人工雪谷，為遊客體驗冰雪活動提供機會。
渭河是中國第二長河黃河的最大支流，而渭河的源頭，就在甘肅省定西市渭源縣。水，滋養了渭源，使當地形成了以渭河源大景區等國家4A級景區為代表的一大批自然景觀。
定西市渭河源大景區管理委員會主任何曉雲介紹，和很多西部景區一樣，每逢春夏兩季，渭河源大景區遊人如織，但到了冬季，由於氣溫降低，景區經營也會遭遇「寒流」。
為改變這種狀況，近年來，當地政府投入2000多萬元，深入挖掘冰雪資源，實施冰雪旅遊項目，吸引遊客冬季來渭源遊玩，從而推動鄉村振興。
深冬，寒風凜冽。走進渭河源大景區，就像進入了一個如夢如幻的冰雪世界。晶瑩剔透的霧凇、造型獨特的雪雕、刺激好玩的彩虹滑道……冰冷的冬天，遊客的熱情因豐富多彩的冰雪活動而沸騰起來。
「孩子對冰雪的熱愛超乎我們想象。」來自甘肅省蘭州市的遊客李紅霞說，自己是利用週末帶着女兒來玩雪，希望讓孩子近距離感受冰雪的美妙，找到戲雪的樂趣。
借助冬季旅遊的發力，2020年，定西市旅遊人數突破1000萬人次，旅遊收入達50億元。
《中國冰雪旅遊發展報告2020》顯示，2018年至2019年冰雪季中國冰雪旅遊人數達2.24億人次。甘肅省文化和旅遊廳二級巡視員王春生認為，冰雪休閒旅遊已成為人們一種新的生活方式，為甘肅拉長旅遊產業鏈、打破季節性旅遊瓶頸提供了新的途徑。
「冷資源」變熱，冰天雪地正變成「金山銀山」。除了渭源，甘肅省隴南市宕昌縣、蘭州市榆中縣等地近年來也大力營造冰雪活動的氛圍，通過舉辦冰雪旅遊節、打造滑雪場等形式，滿足大眾消費需求。
中國科學院西北生態環境資源研究院研究員王飛騰認為，甘肅高寒山區較多，發展冰雪旅遊優勢明顯：「通過發展形式多樣的冰雪產業，不僅能推動冰雪運動與旅遊、健康等產業的融合，還能為越來越多村莊帶來機遇，推動鄉村振興。」
2022年北京冬奧會的成功申辦，為冰雪運動繁榮發展帶來了重大機遇。根據中國《冰雪運動發展規劃（2016—2025年）》，到2025年直接參加冰雪運動的人數超過5000萬，並「帶動3億人參與冰雪運動」。
王飛騰認為，隨着多地冰雪項目的陸續實施，「帶動3億人參與冰雪運動」的願景變為現實指日可待。
