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日本札幌2025年11月18日 /美通社/ — 來自北海道美瑛的洋菓子品牌「Ferme La Terre 美瑛」，以使用北海道產食材製作的「奶油起司夾心餅」聞名，今年冬天將首次登陸台灣。濃郁的奶油香氣與職人細膩的手工技藝，將北海道豐饒自然孕育的美味，從日本帶向全世界。
台灣期間限定快閃店資訊
「Ferme La Terre 美瑛」將於台北兩大百貨，舉辦期間限定快閃活動：
① SOGO 台北忠孝館
- 11月21日～11月30日 台北市忠孝東路四段45號 1F
- 12月1日～12月14日 台北市忠孝東路四段45號 B2F
② 新光三越信義新天地 A8 館
- 1月5日～1月24日 台北市信義區松高路12號 B2F
各快閃店除販售招牌經典商品「奶油起司夾心餅」外，也將同步推出美瑛本店的人氣限定商品，讓台灣消費者近距離感受最道地的北海道美味。
招牌商品「奶油起司夾心餅」三種口味強勢登場
- 雙重起司：最人氣的經典原味，使用奶油乳酪與馬斯卡彭起司，呈現濃郁而圓潤的柔和甜味。
- 洋槐蜂蜜與蘋果： 奶霜中拌入帶有顆粒口感的蘋果果醬，加入北海道產洋槐蜂蜜，帶來自然清香與溫潤甜味。
- 生巧可可脆片：使用可可含量61%的苦甜巧克力，柔滑的生巧力搭配巧克力豆的雙重口感，深受巧克力愛好者喜愛。
關於「Ferme La Terre 美瑛」
「Ferme La Terre 美瑛」為北海道美瑛町發源的洋菓子品牌。
以「與自然共生」為品牌理念，堅持減少添加物，使用北海道在地食材，推出多款甜點、麵包及咖啡廳餐點。品牌除了在美瑛本店與新千歲機場 Craft Studio 設有門市，也與當地生產者攜手合作，持續傳遞北海道飲食文化與食材魅力。
將美瑛的溫度，帶到台灣
此次台灣快閃出店，是「Ferme La Terre 美瑛」海外拓展的首站。
我們把北海道在地的食材原味與用心製作的手工甜點，帶到甜點文化深厚，對日本職人精神共鳴的台灣。
透過自然恩惠所製成的甜點，期盼跨越國界與語言，傳遞甜點帶來的「幸福時光」，讓每一位台灣顧客都能感受到北海道的溫暖與幸福滋味。
