Bruxelas pede libertação de trigo ucraniano armazenado para garantir cereais
Lusa - Internacional - 12/05/2022
Alimentos para crianças têm açúcares ou sal adicionados
Delas - Portugal - 29/12/2021
“Saber que 31% dos produtos destinados a crianças contêm pelo menos uma fonte de açúcar e que 25% têm sal adicionado é preocupante, uma vez que o sal e o açúcar não devem ser consumidos durante o primeiro ano de vida”, alerta a bastonária da Ordem dos…
Pequim tenta reduzir desperdício alimentar face a clima extremo
Hoje Macau - 11/10/2021
O clima extremo que afeta importantes regiões agrícolas da China constitui um desafio para a segurança alimentar do país mais populoso do mundo, apontam especialistas, numa altura em que Pequim tenta reduzir o desperdício alimentar
Os efeitos das alterações…
Empresa francesa lança-se na produção de foie gras de laboratório
AFP - França - 23/07/2021
Depois do hambúrguer e da carne de frango criados em laboratório, chegou a hora do foie gras? No coração de Paris, uma startup desenvolve um protótipo celular desse requintado prato francês, na esperança de atrair novos consumidores
A Gourmey, jovem empresa…
Comer hidratos e alto teor de proteínas aumenta infeção por Covid-19, diz estudo
Delas - Portugal - 09/06/2021
Os inquiridos que responderam que consumiam dietas à base de plantas ou de peixe apresentavam, respetivamente, 73% e 59% menor probabilidade de infeção moderada a grave por covid-19, em comparação com os que não tinham estes padrões alimentares
Asdietas à…
Portugueses gastam 801,4 milhões no super
Dinheiro Vivo - Portugal - 19/03/2021
Gasto supera em 81,9 milhões de há um ano. Bebidas e comida continuam a encher cabaz das famílias, que escolhem mais marcas dos supers.
No segundo mês de confinamento, os portugueses continuaram a encher o carrinho do supermercado: em fevereiro gastaram um total de…
Sabe qual o alimento mais consumido no mundo?
Plataforma - Macau - 11/12/2020
A comida foi sempre um elo de aproximação entre pessoas. Apesar de países, culturas e cozinhas serem diferentes, existem ingredientes universais que combinam com diferentes receitas e são consumidos em todo mundo. O pão é um exemplo clássico.
Há pães de…
Agricultura sustentável, o caminho para alimentar o mundo
Plataforma - Macau - 29/11/2020
Previsões da FAO, agência da ONU para a agricultura e alimentação, indicam que haverá nove mil milhões de pessoas no mundo em 2050. Para garantir o acesso de todos à alimentação é preciso rever toda a produção agrícola.
A procura por recursos naturais…
Moçambique participa na segunda cimeira global sobre fortificação de alimentos
Plataforma - Macau - 06/11/2020
A convite da Global Alliance for Improved Nutrition, o Ministro da Indústria e Comércio de Moçambique, Carlos Mesquita, participa hoje, de forma virtual, na segunda cimeira global sobre fortificação de alimentos.
Esta cimeira é parte de um esforço mundial para…
Como alimentar o corpo e a mente
Plataforma - Macau - 19/10/2020
A saúde mental de cada individuo é importante para se ter uma vida completa e tranquila. No entanto, ter uma saúde de ferro e uma vida realizada não é fácil. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), 800 mil pessoas suicidam-se anualmente. O suicídio…
Pequim pede a Brasília para suspender exportações de empresas com casos Covid-19
CLbrief - Macau - 28/06/2020
A China espera que o Brasil suspenda automaticamente todas as exportações de empresas afetadas pelos casos do Covid-19. O alerta foi deixado pela autoridade de saúde chinesa aos homólogos brasileiros, que o transmitiram ao setor privado.
O alerta enviado pela…
