Uma “quinta” no meio de Lisboa produz diariamente 10 a 20 quilos de cogumelos, mas Natan Jacquemin quer chegar rapidamente a uma tonelada por mês, o que significará a reciclagem …
@2023 – Copyright Plataforma Media.
Surgiram redes de restaurantes especializados em rã, que servem rã na panela, arroz e esparguete, frita, em sopa ou grelhada O negócio de criação e consumo de rãs na China,…
John Rocha é uma pessoa cativante. Filho de pai português e mãe chinesa, tem feições asiáticas e nome português. É macaense mas nasceu e cresceu em Hong Kong. O PLATAFORMA…
Fátima Ferreira, natural de Macau, é presidente da associação Fu Hong. A associação, no âmbito do respetivo trabalho, acolhe cerca de 500 residentes, os quais apresentam alguma deficiência física ou…
É um dos rostos principais da culinária em Angola, Elizabeth Martins, aos 40 anos de idade, transmite todos os seus conhecimentos sobre a profissão que ama no programa "Entre Tachos",…
Estas são as conclusões do estudo Global Burden Disease de 2019. Os hábitos alimentares inadequados estão entre os cinco fatores que mais contribuem para a perda de anos de vida…
Macau tem uma das mais fascinantes origens culturais da Ásia. O histórico com Portugal tornou a região num ponto de encontro entre os povos do Oriente e Ocidente. Esta região…
A preocupação pelo meio ambiente e por tentarmos diminuir a nossa pegada ecológica é algo que tem ganho cada vez mais relevo nas nossas vidas. Pode fazê-lo também na cozinha…
Numa altura em que lançam uma nova granola de sabor a café, os criadores da Eattitude contam como, em quatro anos, fizeram saltar a receita de uma cozinha para a…
Desde 1949 que a Casa de Cafés Solposto oferece aos clientes cafés e muito mais. Ao todo são 1100 produtos que Sérgio Solposto, filho da dona, nos leva a conhecer…
Meio de comunicação social generalista, com foco na relação entre os Países de Língua Portuguesa e a China
@2023 – Copyright Plataforma Media.