Dieta Paleo: os prós e contras da alimentação paleolítica

Dieta Paleo: os prós e contras da alimentação paleolítica

Nos últimos anos surgiu um regime revolucionário que visa retornar às origens do ser humano. É a dieta paleolítica, também conhecida como a dieta da Idade da Pedra, quando os primeiros homens eram caçadores-coletores e estavam totalmente conectados à natureza.

Este regime tem seus defensores e detratores, embora a maioria dos especialistas considere um bom ponto de partida para se manter magro, forte e com energia sempre que você se esquiva do dogmatismo. A dieta paleo se baseia no consumo de frutas, vegetais, nozes e sementes, peixes e frutos do mar, carnes magras e gorduras saudáveis. Os alimentos a serem evitados são produtos lácteos, legumes, cereais, alimentos processados, açúcares, amidos e álcool.

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