Água com gás é melhor ou pior do que água sem gás? Esclarecemos 9 mitos e verdades sobre os benefícios da água com gás
São várias as dúvidas associadas à ingestão de água com gás. Essencialmente, a água com gás trata-se de uma bebida gaseificada naturalmente, sendo que o dióxido de carbono sob pressão é dissolvido, num processo conhecido como carbonatação, característica que a torna efervescente.
Melhora a digestão, pode ajudar a perder peso e é mais interessante do que a água pura do ponto de vista nutricional. Será mesmo verdade que a água com gás tem todos estes benefícios? Esclarecemos os benefícios da água com gás para a saúde e os mitos que se criaram sobre potenciais malefícios.
Facilita a digestão
Verdadeiro. Concretamente, as bolhas e mais particularmente o CO2 permitem uma melhor evacuação gástrica e, portanto, uma melhor digestão. No entanto, se sofre de aerofagia ou inchaço, a água com gás pode piorar a situação.
Evitar beber água com gás durante as refeições
Falso. O inchaço que se sente durante a refeição pode ocorrer porque se come muito e muito rápido, não por causa das bolhas. Por isso, beber água nas refeições é também benéfico, pois aumenta a sensação de saciedade e, com isso, permite comer menos.
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