A acompanhar um bom churrasco, marisco ou comida asiática – há vinhos para todos os pratos e todos os gostos. Saiba quais.
CHURRASCO
Desde o pequeno fogareiro até à máquina mais complexa, a força do churrasco está no ar livre e na companhia solta e animada daqueles que amamos. O segredo está na preparação das melhores peças, e os vinhos que selecionámos para si são todos eles flexíveis e amigos das brasas. Não se esqueça, contudo de os refrigerar, na canícula sabe bem e em campo aberto rapidamente passam da temperatura ideal. Ideal é ter um frapé grande com gelo e água para manter tudo fresquinho e pronto a beber.
Acessível
Javardo by Valle Madruga Trás-os-Montes tinto 2018 (14%) | Erta Soc. Agr.
Cor rubi média, reflexos carmim. Nariz de rosmaninho e notas balsâmicas de esteva. Boca marcada pela frescura e equilíbrio, de certa forma inesperada para um vinho de entrada de gama. Na continuação de prova mostra especiarias e vigor, tornando-o bom companheiro para o churrasco.
Nota: 16,5
Preço: 4 euros
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